PLOVS ar gaļu (jērs + liellops)
pieejams
Tradicionālais Uzbeku plovs komplektā ar AchiChuk salātiem
€7.50 ar 21% PVN
MyPlov recepte balstās uz patiesām uzbeku tautas mājas tradīcijām. Mūsu iecienītā plova sastāvdaļas ir īpašas ar to, ka mēs tās importējam pa tiešo no Uzbekistānas. Taču, lai mūsu plovam uzturētu nevainojamu kvalitāti un izcilu garšu, gaļa, protams, tiek iegādāta no vietējiem audzētājiem. Mūsu plova recepte sastāv no:
• Īpašiem “Zelta Basmati” rīsiem
• Dzeltanajiem un sarkanajiem brkāniem
• lielopa un jēra gaļas
• Sīpoli
• Turku zirņi
• Bārbele
• Sarkanās un “Zelta” lielogu rozīnes
• Kumins jeb Uzbekistānas “Zira”
• Kurkums
Tik sastāvdaļām bagātīgu plovu kā tā gatavo MyPlov parasti pasniedz lielos ģimeņu saietos vai kāzās, tādēļ to Uzbekistānā sauc par “Svētku PLOVS” taču tas nenozīmē, ka to nevar ēst citi. Plovs ir veselīgs un uzturvērtībām bagāts, tāpēc ideāli noderēs, lai pabarotu gan sevi, gan ģimeni,
gan draugus un citas paziņas.
